Skip to content

Показатели гост пшеница 3 класс

Скачать показатели гост пшеница 3 класс EPUB

Методы определения зараженности и гост 24933.3-81 скачать вредителями ГОСТ Поправки внесены изготовителем базы данных.

ГОСТ —91 Зерно и классы его пшеницы. Определение ртути - по ГОСТ Не допускается, кроме зараженности гостом не выше II степени. Определение натуры - по ГОСТ Методы отбора пшениц в процессе карантинного обзора и экспертизы. Методы определения госта и цвета ГОСТ Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых классах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.

По требованию показателя в зерне мягкой и твердой пшеницы можно определять другие показатели качества, которые не являются классообразующими количество и качество клейковины, сила муки согласно альвеографу, индекс седиментации и тому подобное в соответствии с признанными в мире утвержденными методиками.

Термины, применяемые в показателе, и их определения — по ГОСТ Наши клиенты защищены Законом.

Методы определения количества и качества клейковины в пшенице ГОСТ — Зерно. Правила приемки и методы отбора проб. ГОСТ —83 Зерно.  Наименование показателя.

Характеристика и ограничительная норма для твердой пшеницы класса. 1«го. 2-го. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице ГОСТ Зерно.

Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями ГОСТ Зерно.  Класс пшеницы определяют после ее послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки по всем показателям, установленным в таблицах 2 и 3 по наихудшему значению одного из показателей. Пшеница мягкая и твердая го классов используется на продовольственные цели, а 5-го класса - на фуражные и технические цели.

5 Правила приемки. Правила приемки - по ГОСТ Наименование показателя. Пшеница 1 класса. Пшеница 2 класса. Пшеница 3 класса.

Пшеница 4 класса. Пшеница 5 класса. Состояние, цвет, запах. В здоровом, негреющемся состоянии, со свойственным цветом, запахом, без зараженности.  Зерновая примесь, % не более (ГОСТ). 5,0. 5,0. Шесть существующих классов качества зерна.Показатели качества пшеничных семян. Международная классификация качества пшеницы.

Классы пшеницы. Просмотры:   Первые три класса (I, II и III) относятся к ценным сортам пшеницы и их применяют в мукомольной и хлебопекарной промышленности. Также зерно этой группы идет на экспорт. ·Группа «Б» (четвертый и пятый класс).

Пшеница IV и V классов, как правило, относящаяся к твердым сортам, также является продовольственной (из нее изготавливают крупы и макаронные изделия), но предварительно насыщают более сильными сортами, которые имеют более высокие показатели содержания клейковины и белков.

·Пшеница шестого класса. │Наименование показателя│ Характеристика и ограничительная норма для │. │ │ твердой пшеницы класса │. │ ├────────┬────────┬──────────┬────────┬───────────┤. │ │ 1-го │ 2-го │ 3-го │ 4-го │ 5-го │.  Правила приемки - по ГОСТ Пшеницу, содержащую примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15% массы зерна вместе с примесями, оценивают как смесь пшеницы с другими культурами с указанием ее состава в процентах.

Твердую пшеницу 2 - 4-го классов, содержащую зерна пшеницы других типов более 15%, оценивают как мягкую пшеницу 3-го и 4-го классов в зависимости от содержания клейковины. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Пшеница.

Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Пшеница. Технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы, предназначенное для использования в продовольственных и непродовольственных целях. Список изменений: №0 от (рег.). Класс пшеницы определяют по наихудшему значению одного из показателей качества зерна, указанного в таблицах 2 и 3.

Раздел 4. Пункты , Пункт Пункт Раздел 7. по МУ [2] по МУ [3]. по МУК [4]. Пшеницу хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке, и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида.

Методы определения количества и качества клейковины в пшенице ГОСТ — Зерно. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ —83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями ГОСТ — Зерно.  Наименование показателя.

Характеристика и ограничительная норма для мягкой пшеницы класса 1-го 2-го 3-го 4-го 5-го. Влажность, %,не более. 14,0.

rtf, PDF, doc, EPUB